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　　小皮米粉是高鐵米粉，強化了好吸收的二價鐵，細膩好吞咽，營養豐富容易消化，很多營養師和專家都把小皮米粉推薦給媽媽們。

　　不過小皮米粉種類很多，不同類型的米粉分別適合哪個月齡的寶寶呢？我們來看看營養師們怎么說。

　　北京營養師協會理事、清華大學公共衛生碩士、營養師 顧中一

　　Q：初喂寶寶輔食，為什么要選富含鐵的米粉？

　　A：寶寶4-6個月大的時候，母乳不能完全滿足鐵需求，身體儲備的鐵元素也逐漸消耗得差不多，缺鐵性貧血的風險也會隨之增加，這個時候要注意為寶寶補充適量的鐵。挑選強化鐵米粉時，建議選擇高含量的二價鐵配方，如富馬亞酸鐵。二價鐵相對三價鐵更容易被寶寶吸收，例如小皮米粉，含二價高鐵，是輔食初喂體驗期的好選擇。

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　　韓國忠南大學營養學碩士、營養師 金星

　　Q：如果寶寶在添加輔食后，出現便秘怎么辦？

　　A：寶寶添加輔食后便秘有可能是以下4種情況引起的：

　　1.  膳食纖維攝入不夠：如果寶寶的輔食中以高蛋白的動物性食物（肉類）為主，那么需要在寶寶的飲食結構中增加富含膳食纖維的谷物、蔬菜、水果以及豆類等食物。膳食纖維可以促進腸道蠕動，讓便便更容易排出。比如，小皮多種食物米粉，不僅含有膳食纖維，還是多樣性食物探索期的好選擇。

　　2. 油脂攝入不夠：如果寶寶的輔食中以植物性食物為主，可以額外添加5-10g富含α-

　　亞麻酸的植物油，如亞麻籽油、核桃油，幫助潤腸通便。

　　3. 水量攝入不夠：6月齡的寶寶，除了保證喂母乳或配方奶之外，可以在每餐之間喂一些白水，每天總量在120-180ml左右，但不推薦為了緩解便秘而額外多喝水。

　　4. 運動量不夠：雖然一歲內的寶寶運動能力有限，但父母們可以幫助寶寶寶寶們做做被動操，讓寶寶趴著鍛煉，增加運動量，有助腸道蠕動，促進排便。

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　　注冊營養師 周麗

　　Q：如何鍛煉寶寶的咀嚼能力？

　　A：7個月以后，很多寶寶已經萌出了切牙，會用牙齦來磨爛和咀嚼食物，是鍛煉咀嚼和吞咽能力的關鍵期。如果此時食物形狀依舊是糊或蓉狀，可能會降低后面對于較粗糙食物的接受度。

　　建議食物質地慢慢從稀薄到粘稠、含有柔軟小顆粒，再過度到剁碎的有顆粒感狀，如帶有可咀嚼顆粒的米粉、軟爛的面條、剁得碎碎的肉末等。小皮可咀嚼顆粒米粉也是這一階段的不錯選擇。

　　這時寶寶也具備了一定的手眼協調能力，可以適當準備些手抓食物，比如手指面包、蒸熟的蔬菜棒（塊）、軟質水果片（塊）、饅頭片等，可以同時鍛煉咀嚼吞咽和動手能力，培養寶寶自主進食的興趣和積極性。

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　　有了營養師們的專業推薦，媽媽們在選米粉的時候就心中有數了。

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