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食品添加劑是安全的是真還是假
據該書介紹，日本人一般每天攝取添加劑的量是“平均10克左右”。雖然10克給人感覺并不是很多，但是如果一整年算下來的話，將近4千克，這是很可怕的。
標簽：食品添加劑，類別：營養元素
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認識食品污染與食品添加劑
隨著生活水平的不斷提高，人們對飲食衛生的要求也日益提高了，衛生差的食品越來越沒有市場。一般情況下，常見的主要食品衛生問題是由污染物和添加劑所引起的。在食品的原料選擇、加工制作、運輸和冷藏等各個環節中，若管理不當，食品可受到污染變質危害人體。
標簽：食品添加劑，類別：飲食誤區
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正確認識食品添加劑 選擇不含麥芽糊精的奶粉
食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質。總的說來，食品添加劑有三個功能：第一是提高產品的品質；第二是防腐和防止食物的氧化；第三是加工工藝中所必須的。
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寶寶吃了多少食品添加劑
美國醫學組織曾就兒童食品問題進行了相關調查。他們在調查中發現有11％的10～13歲的美國兒童患有后天性高血壓，這些孩子在嬰幼兒時期基本上食用過咸的食物。國外市場上出售的快餐，如油炸薯片、三明治、蛋糕和餅干等食品的含鹽量均偏高，在生產過程中加入過量的食用鹽，有的食品還加入了碳酸鈉等鈉化合物。
標簽：食品添加劑，類別：喂養特點
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當心小食品中的添加劑
很少有孩子能抵抗各種零食的誘惑；也很少有家長會狠心拒絕孩子想吃零食的要求。可是，在這些花花綠綠的小食品背后，卻暗藏著危害寶寶健康成長的隱患。
標簽：食品添加劑，類別：飲食誤區
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寶寶吃了多少食品添加劑？
很少有孩子能抵抗各種零食的誘惑；也很少有家長會狠心拒絕孩子想吃零食的要求。可是，在這些花花綠綠的小食品背后，卻暗藏著危害寶寶健康成長的隱患……
標簽：食品添加劑，類別：嬰幼喂養
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