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萬萬沒想到，生姜可以止瀉
姜的治療潛力使它成為治療腹瀉的有效藥物。醫生使用生姜治療腹瀉已有上千年的歷史。生姜能溫暖胃，它還具有消炎、鎮痛和抗菌的特性，有助于治療胃病。它的抗氧化作用對整個胃健康有積極的影響。喝生姜茶可以幫助身體補水，補充在腹瀉期間可能丟失的水分。通常，腹瀉只會持續幾天。在這段時間，生姜可以幫助舒緩胃部不適。
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生姜具有抗衰防病的功能
姜在我國足一種家喻戶曉、老少皆知的食物，那么姜到底有哪些抗衰防病功能呢？具體說來，姜有以下一些方面的作用：生姜所含的姜辣素和含芳香氣味的揮發油，能引起血管擴張和中樞神經興奮，促進血液循環，使血壓上升，增加發汗，還能調節呼吸，有利于新陳代謝。
標簽：生姜，類別：營養元素
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正確吃生姜有利于強身健體
不知您聽過這樣一句飲食名言？說是“冬吃蘿卜夏食姜，少勞醫生開藥方”。而在我們平時的生活當中，我們都會用到生姜，現在正值夏季，人們在飲食上很注意吃一些清涼的食品，火氣較大的食物都不敢吃，姜最多只是作為調味品用，用量很少。其實，夏季適當吃一點姜，真能保平安。夏日，人體受暑熱的煎熬，出汗很多，食欲較差，吃什么也沒有口味。而生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經，使人興奮，起到“開胃酒”的效果，使人吃起食物來有滋有味。姜辣素還能刺激胃黏膜上的感受器，通過神經反射促使胃腸道充血，增加消化器官的蠕動和消化液的分泌；同時，刺激小腸，增加腸道的吸收能力，從而起到醒腦健胃、促進消化的作用。有營養補充到體內，也就避免了人體因出汗過多而造成的乏力、疲倦，甚至營養不良等癥狀。真是“胃口好，吃飯就香，身體就棒”。
標簽：生姜，類別：營養元素
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