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征求稿意見：嬰幼兒奶粉將不得“加香”
近日，衛生部在其官方網站上發布《食品用香料、香精使用原則》（征求意見稿）（以下簡稱“意見稿”）。意見稿中明確表示，包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內的20種食品沒有加“香”必要，不得添加食品用香料、香精，法規另有明確規定者除外。
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小調查和加香的危害
加香的危害有哪些？一起來做個小調查吧，看看你對這些知識了解有多少？
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乳業現狀未“加香”乳品不超過5個
盡管意見稿作為新規實施的日期暫未定，但因嬰幼兒奶粉市場近兩年來風波頻發，因此該意見稿中提及的多種嬰幼兒食品不得添加香精香料，也立即引起了媒體和消費者的極大關注。記者近日在走訪廣州超市時就發現，除了1階段(0—6個月嬰兒)外的大部分嬰兒奶粉都含有香精香料。
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企業回應國家允許部分奶粉“加香”
對于記者的走訪情況以及專家所述的現狀，國內各知名奶粉廠商并不否認。眾多國外奶粉廠商相關負責人均表示，按照衛生部2008年的“21號公告”，“凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用。”
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可“加香”無法律依據
根據記者的采訪，此次多家知名品牌奶粉生產商都異口同聲，力證6個月以上嬰幼兒奶粉添加部分香料合乎法規。不過乳業專家王丁棉仍堅持認為，奶粉是嬰幼兒的主食，在嬰幼兒身體器官發育未成熟的情況下，大量給嬰幼兒進食那么多含香精香料的食品，絕不會是一件好事。
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“加香”食品加重嬰幼兒負荷
不管《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》有效沒效，都無法立即消除消費者的恐慌。因為他們最關心的并非奶粉廠商添加香料的做法是否違規，而是寶寶吃了添加香料的奶粉是否會影響健康這個現實問題。
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