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    幾乎所有的爸媽都聽過這樣的一句話：“吃魚更聰明。”咱有一說一：魚，確實是個好東西。魚類含有豐富的DHA，而DHA是大腦和視網膜的重要組成成分，可以促進和維持神經系統細胞的生長，助力大腦和視力的發育。但其實除了魚類，母乳中也含有大量DHA，所以要盡可能給寶寶吃母乳，當然如果寶寶吃母乳和魚的量難以保證，額外補充DHA就很有必要了。對于兒童來說，藻油來源的DHA是最好的，因為魚油類DHA不但口感差，還可能存在重金屬污染的可能，所以不推薦。而今天的重點，當然不是DHA。想要寶寶更聰明，僅靠DHA，那可是遠遠不夠的哦！

    0-3歲是寶寶大腦發育最敏感、可塑性最強、腦部神經發育最快速的時期。這一階段除了需要重視早期教育，更需要關注的是孩子的早期營養，和大腦發育密切相關的營養包括DHA、蛋白質、維生素A、維生素D、鐵、鋅、碘、葉酸、長鏈多不飽和脂肪酸、維生素B6、維生素B12、膽堿等等。營養素這么多，應該從何下手，重點又去關注哪些呢？今天我們就跟著首都兒科研究所附屬兒童醫院保健科主任王琳，一起來學習學習吧。

    正如王琳主任所說，作為與智力發育息息相關，且嬰幼兒普遍容易缺乏的營養素，維生素A、維生素D、鐵和鋅是家長們應關注的重點。

    維生素AD

    維生素A可以說是寶寶的“全能守護星”。不但對寶寶身高、視力、免疫力發育都非常關鍵，在促進腦部的發育中也發揮著重要角色。維生素A的代謝產物視黃酸，是腦發育的必需物質，它參與大腦皮層的成熟、神經細胞的形成和海馬突觸的可塑性等過程。早期進行維生素A營養補充干預，寶寶在智力發育方面獲益更高。

    維生素A還可以促進運鐵蛋白合成，從而協助鐵完成造血過程，預防缺鐵性貧血。大家都知道鐵是合成血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白能將氧氣運送到大腦，顯然，充足的血紅蛋白對大腦發育相當重要，而維生素A相當于這一些系列化學反應的催化劑，有了它，才有了后面的一切。

    維生素D及其受體能促進腦細胞的分化，促進腦發育。醫學研究還顯示，維生素A能夠促進維生素D發揮生物學活性。而且，維生素A、D在免疫功能、骨骼發育、預防貧血等多方面都具有協同作用。然而，維生素A和維生素D在我國兒童群體中缺乏率都很高，尤其是0-3歲嬰幼兒。因此，《中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識》以及《中國兒童維生素AD缺乏現狀及補充指導》均有建議，寶寶在出生后應盡早預防性地補充維生素AD，每天補充維生素A1500-2000IU，維生素D400-800IU，持續補充到3歲。因此，從寶寶出生起每天一粒伊可新一定要堅持補充，不僅能強體質、助長高、防近視，對寶寶的智力提升也有很大幫助。

    鐵

    鐵在腦組織中含量豐富，4-6月齡后，寶寶從母體繼承的鐵存儲“告急”，若輔食中鐵不足或未及時補鐵，很容易發生鐵缺乏甚至缺鐵性貧血。缺鐵不僅會影響造血功能，使血紅蛋白下降，還會引起腦發育障礙，影響神經遞質代謝，影響孩子的學習和認知能力。

    一般來說，早產兒、低出生體重兒出生2-4周開始按每日每公斤體重2mg元素鐵進行補鐵治療，持續到1周歲；足月兒6個月后及時添加富含鐵的輔食，必要時可按每日每公斤體重1mg元素鐵進行補鐵。在鐵劑的選擇上，建議為寶寶選擇更易吸收且不良反應較少的三代有機鐵，口味和劑型要適合兒童，這樣才能保證服藥依從性，治療效果才更好，如巧克力口味的右旋糖酐鐵顆粒。

    鋅

    鋅大量存在于海馬結構中，參與多種酶、蛋白質、核酸的合成和激活。缺鋅會影響學習認知能力，而生命早期的鋅缺乏甚至會對大腦造成不可逆的損害。

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